Подберезовики можно смело назвать одними из самых распространенных грибов. Способы их приготовления не ограничиваются только лишь варкой. Подберезовики можно жарить, можно солить, можно мариновать, и необыкновенно вкусным из них получается грибной суп.

Обязательным условием является их тщательная промывка в проточной воде непосредственно перед приготовлением.

В процессе варки нужно регулярно снимать пенку, чтобы грибы получились более вкусными.

Время варки подберезовиков составляет 40 – 50 минут.

При наличии мультиварки, вы можете отварить грибы и в ней. Время приготовления составит 30 минут.

... Читать дальше »